Nach unterschiedlichen gastronomischen Projekten in Bremen bin ich dort, wo ich am liebsten selber einkehre: Einem kleinen Bistro mit wechselnder Speisekarte, dazu eine Auswahl guter Weine. Und wenn es auch mal nur ein Glas Wein sein soll, gibt es begleitend dazu verschiedene Kleinigkeiten.

Alles neu macht der Mai!

Ab dem 29. Mai 2019 in der Sachsenstraße 19 im Bremer Steintor.