Angekommen! Nach unterschiedlichen gastronomischen Projekten bin ich, Jens Schaefer, dort, wo ich am liebsten selber einkehre: Einem kleinen Bistro
mit wechselnder Speisekarte, dazu eine Auswahl guter Weine. Und wenn es auch mal nur ein Glas Wein sein soll, gibt es begleitend dazu verschiedene Kleinigkeiten.
