* Speisen vom 24.7. bis 27.7.2024 *

 

klein / normal    alle Preise in €

 

Vorspeisen

Thommys marinierte Chicken Wings vom Weidegockel mit selbstgemachtem Aprikosen-Mango-Chutney & Rucola 12 / 16

Crostini mit Artischockencreme, Basilikum & kleinem Salat 9 / 13

Greenshellmuscheln mit Tomaten-Kräuter-Butter überbacken & Feldsalat 11 / 15

 

Suppe

Kalte Wassermelonensuppe mit Cantaloupe-Bällchen & einem Hauch Chili 6,5 / 9,5

   auf Wunsch mit Tataki vom Schwertfisch +2,5 / +3,5

 

Hauptgerichte

Spaghetti „Carbonara speciale“ mit Pancetta, Ei, Parmesan, Pecorino, einem Schuss Sahne & Weißwein 13 / 17

Blumenkohl-Käse-Frikadelle auf jungem Spinat mit Pinienkernen, Cranberries, Knoblauch gewürzt & Süßkartoffelpüree 19 / 24

Gebratene Calamari mit Chorizo, grünen Bohnen, Kartoffelwürfeln, Kirschtomaten, Thymian & Roséwein 21 / 27

Filet vom Durocschwein auf Pfifferlingen á la Creme mit Kartoffel-Spitzkohl-Gratin 24 / 29

 

Dessert

Erdbeer-Schoko-Parfait mit Vanillesauce & Portweinsirup 9,5

 

Dreierlei Rohmilchkäse von Bio Kleeblatt mit Feigen-Walnuß-Konfitüre & Baguette 14 / 19

 

Bei Allergien & Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bitte direkt an

 

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